2013.04.08
花より団子
2012年4月5日 78:30 あめのちくもりのちはれ 日直:かわばた
土曜日に桜を名残惜しむように花見をしました.
しかしあいにくの雨,というより嵐…
友人宅での開催だったため難は逃れたもののまったり花見会となりました.
家というのもあり今回はちょっと趣向を凝らしてみんなで
三色団子を作りました.
とはいえ,誰も作ったことが無いので
クックパッドで検索して材料・作り方を一通り見て買出しへ.
白玉粉,上新粉,豆腐(オススメ)は購入したものの
食紅なんぞスーパーにあるのかさえわかっていない状態…
幸い見つけたものの迷子のまま団子作りへ
とりあえず,料理男子の友達に丸投げ(笑
しかし彼も作ったことは無いらしく結局は迷子のまま光明は見えず…
白玉粉,上新粉,豆腐,砂糖を入れ耳たぶの硬さを目指してひたすらこねる.
豆腐の量が多かったせいかなかなか固まらない.
なんだかんだ最初に量った分量を無視して白玉粉と上新粉を追加&追加.
追加のおかげでついに耳たぶの硬さに♪
あとは3色に色分けするだけ.なんとなく成功への道筋がみえてきた.
初めて知ったことだけど,食紅って少量でものすごく色が付くんですね.
そして味?がありました.(ビールに入れたら不味くなって後悔…)
赤色は食紅を,緑色は抹茶粉がなかったのでカフェオレのカップ(ミルクカップのようなもの)で代用.
ゆでる前は色が薄く感じたけれどゆでたらいい色に♪
串に刺し完成!!
桜は見れなかったけど,三色団子の鮮やかさに春を感じます.
砂糖の量が適当だった割りにほんのりな甘さがGOOD!
みんなおいしいおいしいと,一瞬で完食.
醤油をつけたらみたらし風になりこれまたおいしかったです♪
花より団子派な方は是非お試しあれ
今回参考にしたレシピはこちら
http://cookpad.com/recipe/1780057
2013.03.30
クリスト
2012年3月31日 01:00 あめのちくもり 日直:かわばた
布をかぶせるアーティストを知っていますか?
つい先日そのアーティストを知ったわけですが,
おそらく皆さんも作品は見たことあるかと思います。
寸分たがわず形に合わせた布を被せていくそうです.
言葉じゃ説明が難しいので一旦上記サイトを見てきてもらえたら話が早いです.
…OK?
詳しい方から話を聞いたのですが,ひとつのプロジェクトが大きいので数年かけて進めていくそうです.
それって国会議事堂など経年で変化があまり見受けられないものはいいとして
常に形が変わっていく自然を相手にする時どうするんでしょうね.
普段の仕事がデジタル世界のため,スケールの大きさにびびった次第であります.
(ある意味デジタル世界もスケールがでかいとは思いますが…)
そんなアーティストが今度数kmにも渡る川に作品を作るみたいです.
と,今年度最後のベログとなりました.
こちらべに来てから2年です.
3年目はクリストみたいに「でっけーことした!!」と言える事をします!いえ~ぃ!
2013.03.23
ようき
2012年3月23日 04:00 はれのちあめ 日直:かわばた
ずいぶんと春めいてきましたね♪
3月生まれなせいか春が好きです.
春は出会いと別れの季節でもありますが,
組織に属さなくなったせいか,季節関係なくなりましたね…
なんにせよ春の陽気で妖気に酔う気でございます.
2013.03.16
身辺整理
2012年3月16日 02:30 はれ 日直:かわばた
今日は久しぶりにPCの整理をしました.
そうしたら奥からすごい懐かしいデータやら画像やらが出てきました.
すると,不思議とあの頃の気持ちが蘇ってくるのがすごいなぁと.
苦い思い出でも,楽しい思い出でも今見るとプラスの気持ちになるんですよね.
特に記憶力がない自分は過去の写真が宝物なんです.プライスレス.
2013.03.08
10years
2012年3月8日 20:30 あついひ 日直:かわばた
※この記事はこの曲を聴きながらお読みください.
先日は皆様のあたたかい言葉,本当にありがとうございました.
facebookで写真をあげた時気付いたのですが,大学卒業から10年経ちました.
あれから10年…
これを読んでいる人は,10年前私と出会っていましたか?
出会っていなかった方は,その10年を是非お聞かせてください.
出会っていた方は,一緒に10年を語りましょう.
そして
これから10年も