梅シロップでおいしいをつくる！
- 講師：東向島珈琲店マスター（井奈波康貴さん）&スタッフ長谷川さん
- http://www.cfc101.com/higamuko/index.htm
- 梅 ：工房山姥（中山さんご夫婦）
- http://www.in-kamiyama.jp/author/nakayama/
- 協力：イン神山（にしわきあやさん）
- http://www.in-kamiyama.jp/
- ワークショップ参加者
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山口翠さん 
村上玲子さん
関智美さん
町井美紀さん
副島真由さん
赤羽大
宇田祐一
川端拓也
- 主催：あちらべ
- http://www.achirabe.com/
- 場 ：こちらべ
- http://www.kochirabe.com/
- WEB：TokyoSpice
- http://www.tokyo-spice.asia/